Scotch eggs

Яйца по-шотландски

Ингредиенты:

1. 5 яиц
2. 300 гр. свиного фарша
3. 1 чайная ложка черного перца, измельченного
4. 25г смешанных шалфея, яблока и измельченного лука
5. 1 чайная ложка шалфея
6. 1 чайная ложка тимьяна
7. 1 чайная ложка мелко нарезанной петрушки
8. 100г муки
9. 100г панировочных сухарей
10. подсолнечное масло для жарки

Pumpkin pie with chicken.

Кабачковый пирог с курицей.

Ингредиенты: 

1. 2 молодых кабачка, 
2. 400г муки, 
3. 1ст.л. разрыхлителя, 
4. 1ст.л. сахара, 
5. ½ч.л. соли, 
6. 1 стакан тертого сыра, 
7. 1 куриное филе, 
8. 100г сливочного масла, 
9. 2 яйца, 200мл молока, 
10. чабрец, веточки петрушки.

Cranberry cocktail

Клюквенный коктейль

Летом всегда хочется выпить что-то прохладительное, но в то же время и вкусное. Это как раз такой вариант - быстро, вкусно и очень по-летнему.

Ингридиенты:

1. клювка свежая - 150 гр.
2. мед - 1-2 ч.л.
3. вода минеральная - 50 мл.
4. лед при желании