Кабачковый пирог с курицей.
Ингредиенты:
- 2 молодых кабачка,
- 400г муки,
- 1ст.л. разрыхлителя,
- 1ст.л. сахара,
- ½ч.л. соли,
- 1 стакан тертого сыра,
- 1 куриное филе,
- 100г сливочного масла,
- 2 яйца, 200мл молока,
- чабрец, веточки петрушки.
Приготовление:
натрите кабачки, мелко нарежьте филе и перемешайте с
кабачками и сыром. Добавьте мелко нарезанный чабрец, перемешайте,
добавьте муку и снова перемешайте. Масло растопите, добавьте молоко,
яйца и влейте смесь к кабачкам. Добавьте мелко нарезанную зелень.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и отправьте в разогретую духовку
на 40-45 минут.
Кабачковый пирог подавайте горячим или холодным, со сметаной или другим соусом на ваш вкус. 
0 коммент.:
Отправить комментарий