Search This Blog

Кексы с корицей и карамелью



0 коммент.
Еще один быстрый рецепт. И хоть я не очень люблю сладости, все же решила приготовить. Думаю, что повторю без карамели))

Ингредиенты:
  • готовое слоеное тесто
  • 1 яйцо
  • 1 апельсин
  • молотая корица
  • 125 грн. сливок
  • 5 ст.л. сахара

Покупаем в магазине слоеное тесто. Разбираем слои, "междуслойе" посыпаем обильно молотой корицей и собираем все слои снова.
Скручиваем собранное тесто, как ковер, и разрезаем на равные части сантиметров по 10.
Каждый отдельный кусочек приплющиваем и выкладываем в форму для кексов, не боясь его повредить, пусть все будет естественно.
Смотрим, какое все получилось красивое, ставим в духовку на 10 минут и идем готовить карамель.
В ковш выжимаем сок апельсина и засыпаем это все сахаром. ждем пока сахар расплавится.
Также взбиваем яйцо со сливками, сахаром и цедрой апельсина.
Достаем кексы, они должны уже частично приготовиться. В каждый кекс наливаем немного соуса и немного карамели.
Ставим еще раз все в духовку на 10 минут.






0 коммент.:

Отправить комментарий

newer post older post
Автор изображений для темы: biyan. Технологии Blogger.