Ингридиенты:
- фарш свинной не жирный - 300 гр.
- лук - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт.
- яблоко - 3 шт.
- масло растительное
Приправы по вкусу:
- соль
- перец
- мята сушеная
- орегано
- корица - 1/2 чайной ложки
Приготовление:
- Яблоки помыть, окуратно вырезать серединку.
- Вырезанную середенку мелко порезать и добавить в фарш.
- Лук и перец почистить, порезать кубиками и слегка обжать на сковороде.
- Смешать фарш с обжаренным луком и перцем, посолить, поперчить, добавить корицу, мяту и орегано.
- Заполнить яблоки фаршем.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180гр. до готовности (приблизительно 60-70 мин.)
0 коммент.:
Отправить комментарий