Ингридиенты:
- мякоть тыквы - 250 гр.
- пучок зеленого лука - 1 шт.
- кукурузная мука - 175 гр.
- пшеничная мука - 100 гр.
- яйца - 2шт.
- молоко - 200 мл.
- разрыхлитель - 1 ст. л.
- соль - 0,5 ч.л.
- растительное масло - 4 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
Приготовление:
- Духувку предварительно разогреть до 200 С.
- тыкву натереть на терке, лук измельчить, сложить в миску. Влить молоко, перемешать. Добавить просеянную пшеничную муку, соль, разрыхлитель, кукурузную муку и сахар. Перемешать.
- Яйца взбить с маслом и добавить в смесь. Вымесить однородное тесто.
- Форму для выпечки щедро смазать маслом. Выложить тесто и поставить в разогретую духовку на 30 мин. Вынуть из духовки и оставить еще на 10 мин. Подавать теплым.
0 коммент.:
Отправить комментарий